Avokadai – tai vaisiai, kurie dažnai yra perkami dar nesunokę, nes juos sunku rasti parduotuvėse jau sunokusius. Tačiau kartais norime mėgautis avokadu nedelsiant, o šių vaisių brandinimas gali užtrukti kelias dienas. Laimei, yra keli būdai, kaip greitai sunokinti avokadą, kad galėtume mėgautis šiuo skaniu ir maistingu vaisiu daug greičiau. Šiame straipsnyje pasidalinsime keliais patarimais ir metodais, kurie padės paspartinti avokado nokimo procesą.
1. Naudokite popierinį maišelį
Vienas iš paprasčiausių būdų greitai sunokinti avokadą – tai įdėti jį į popierinį maišelį. Tai užtikrina, kad etileno dujos, kurias avokadai gamina natūraliai, liks uždarytos maišelyje ir paspartins nokimo procesą. Norint pasiekti dar greitesnį efektą, galima įdėti ir kitų vaisių, tokių kaip obuoliai arba bananai, kurie taip pat išskiria etileną ir padeda greičiau sunokinti avokadą.
Kaip naudoti:
- Įdėkite avokadą į popierinį maišelį.
- Uždenkite maišelį ir palikite kambario temperatūroje.
- Patikrinkite avokadą kasdien, nes jis gali sunokti per 1–3 dienas.
2. Naudokite orkaitę
Jei jums reikia greitai sunokinti avokadą ir neturite laiko laukti kelias dienas, galite pasinaudoti orkaitės metodu. Nors šis metodas nėra natūralus, jis greitai ir efektyviai paspartina nokimo procesą.
Kaip naudoti:
- Įkaitinkite orkaitę iki 90°C.
- Supakuokite avokadą į foliją, kad jis būtų apsaugotas nuo tiesioginio karščio.
- Padėkite avokadą ant kepimo skardos ir palikite jį orkaitėje 10–15 minučių.
- Patikrinkite, ar jis suminkštėjo. Jei ne, galite palikti dar keletą minučių.
Šis metodas yra greitas, tačiau avokado skonis gali šiek tiek skirtis nuo natūraliai sunokusio vaisiaus.
3. Avokadą apvyniokite šiltu audiniu
Kitas greitas metodas – apvynioti avokadą šiltu audiniu. Tai suteiks vaisiui šilumą, kuri paspartins nokimo procesą.
Kaip naudoti:
- Apvyniokite avokadą šiltu, tačiau ne per karštu audiniu.
- Palikite avokadą kambario temperatūroje.
- Patikrinkite kas kelias valandas, nes avokadas turėtų sunokti per 1–2 dienas.
4. Uždenkite avokadą su obuoliu arba bananu
Jei norite paspartinti nokimo procesą, įdėkite avokadą į maišelį arba į dėžutę kartu su obuoliu arba bananu. Šie vaisiai išskiria etileno dujas, kurios padeda greičiau brandinti avokadą.
Kaip naudoti:
- Įdėkite avokadą į popierinį maišelį arba dėžutę.
- Įdėkite į ją obuolį arba bananą.
- Laikykite maišelį kambario temperatūroje ir patikrinkite kasdien.
5. Greitas šaldymas
Jei nesate pasirengę suvalgyti viso avokado ir norite jį greitai sunokinti, galima pabandyti šaldymo metodą. Tai padeda sulėtinti nokimo procesą ir išsaugoti vaisių, kol jis tampa tinkamas vartoti.
Kaip naudoti:
- Supjaustykite avokadą pusiau ir pašalinkite kauliuką.
- Uždėkite puseles į sandarų indą ir palikite šaldytuve.
- Prieš vartodami palikite šiek tiek šilumos, kad jis pasiektų norimą konsistenciją.
Išvada
Kaip greitai sunokinti avokadą? – tai klausimas, į kurį yra kelios efektyvios atsakymo galimybės. Naudodami popierinį maišelį, orkaitę, šiltą audinį arba kitus vaisius, galite paspartinti nokimo procesą ir greitai mėgautis skaniu ir maistingu avokadu. Pasirinkite jums patogiausią metodą ir pasiekite norimą rezultatą!